java string转datetime类型

可以使用SimpleDateFormat类来将字符串转换为日期时间类型，示例代码如下：

String dateString = "2022-01-01 12:00:00";
SimpleDateFormat dateFormat = new SimpleDateFormat("yyyy-MM-dd HH:mm:ss");
Date date = dateFormat.parse(dateString);

其中，dateString是待转换的字符串，dateFormat是日期时间格式，parse方法将字符串转换为Date类型的日期时间。