根据文件数据的组织形式差异可以把文件分成文本文件跟二进制文件

是的，这是正确的。文本文件是以文本形式存储数据的文件，其中的数据是由字符组成的。这些文件可以使用文本编辑器打开和修改。而二进制文件是以二进制形式存储数据的文件，其中的数据是由字节组成的。这些文件不能使用文本编辑器打开和修改，而需要使用特殊的程序才能读取和处理其中的数据。通常，文本文件的扩展名为.txt，而二进制文件的扩展名则因文件类型而异。