C语言编写完整代码以二叉链表作为二叉树的存储结构，编写用层次顺序遍历二叉树的方法，统计树中度为1 的结点个数。

下面是 C 语言编写的完整代码，其中使用二叉链表作为二叉树的存储结构。编写了用层次遍历二叉树的方法，并统计二叉树中度为1的结点个数。

#include <stdio.h>
#include <stdlib.h>

typedef struct node {
    int data;
    struct node *left;
    struct node *right;
} TreeNode;

// 创建一棵二叉树
TreeNode *create_tree() {
    int val;
    scanf("%d", &val);
    if (val == -1) {
        return NULL;
    }
    TreeNode *root = (TreeNode *)malloc(sizeof(TreeNode));
    root->data = val;
    root->left = create_tree();
    root->right = create_tree();
    return root;
}

// 层次遍历二叉树
void level_order(TreeNode *root) {
    if (root == NULL) {
        return;
    }
    TreeNode **queue = (TreeNode **)malloc(sizeof(TreeNode *) * 100);
    int front = 0, rear = 0;
    queue[rear++] = root;
    while (front < rear) {
        TreeNode *cur = queue[front++];
        printf("%d ", cur->data);
        if (cur->left != NULL) {
            queue[rear++] = cur->left;
        }
        if (cur->right != NULL) {
            queue[rear++] = cur->right;
        }
    }
    printf("\n");
}

// 统计二叉树中度为1的结点个数
int count_degree_one(TreeNode *root) {
    if (root == NULL) {
        return 0;
    }
    int count = 0;
    if ((root->left == NULL && root->right != NULL) ||
        (root->left != NULL && root->right == NULL)) {
        count++;
    }
    count += count_degree_one(root->left);
    count += count_degree_one(root->right);
    return count;
}

int main() {
    printf("请输入二叉树的结点，-1表示空结点：\n");
    TreeNode *root = create_tree();
    printf("层次遍历二叉树：\n");
    level_order(root);
    int count = count_degree_one(root);
    printf("二叉树中度为1的结点个数为：%d\n", count);
    return 0;
}

代码中先定义了一个二叉树结点的结构体 `TreeNode`，包含结点的值 `data`，左子树指针 `left`，右子树指针 `right`。通过 `create_tree` 函数创建一棵二叉树，输入的结点遵循先序遍历，空结点用 `-1` 表示。

用 `level_order` 函数实现了层次遍历二叉树，并输出每个结点的值。

用 `count_degree_one` 函数统计二叉树中度为1的结点个数。判断当前结点的度是否为1，如果是则计数器加1，然后对左子树和右子树递归调用该函数。

在 `main` 函数中依次调用以上三个函数，最后输出统计结果。