用 C 语言不使用 strtok 函数实现将字符串192.168.1.101用分隔符.分割的代码：

在C语言中，如果你不希望使用`strtok()`函数，你可以选择手动遍历整个字符串，逐字符查找分隔符并记录子串。这里是一个简单的示例：

#include <stdio.h>
#include <string.h>

// 自定义分割字符串函数
void split_string(const char *str, const char delimiter, char **result) {
    int index = 0;
    *result = (char*)malloc(sizeof(char)*5); // 初始化结果数组的第一个元素
    char temp[100]; // 临时存储子串

    while (*str != '\0') {
        if (*str == delimiter) { // 如果找到分隔符
            (*result)[index] = '\0'; // 结束当前子串
            index++; // 更新结果数组索引
            result[index] = temp; // 将临时子串复制到结果数组
            temp[0] = '\0'; // 清空临时子串
        } else {
            temp[index++] = *str; // 非分隔符时，直接添加到临时子串
        }
        str++;
    }

    // 最后一个子串不需要加'\0'
    if(temp[index - 1] != '\0') {
        strncpy(result[index], temp, strlen(temp));
    }
}

int main() {
    char str[] = "192.168.1.101";
    char *ip_parts[4];
    
    split_string(str, '.', ip_parts);
    
    for(int i = 0; i < 4; i++) {
        printf("IP部分 %d: %s\n", i+1, ip_parts[i]);
    }

    //记得释放内存
    for(int i = 0; i < 4; i++) {
        free(ip_parts[i]);
    }
    free(ip_parts);

    return 0;
}

在这个例子中，我们创建了一个`split_string`函数，它接受一个字符串、分隔符和结果数组指针。函数遍历输入字符串，每当遇到分隔符时，就将之前的部分存入结果数组，并继续处理下一个部分。