定义函数add_numbers()，它接受两个参数（字符串数字）。 在函数内，检查参数是否为空字符串或None。如果是，则返回Invalid Operation。 否则，将两个数字相加，并将和作为字符串返回。

在Python中，你可以定义一个名为`add_numbers`的函数，如下所示，它满足你的需求：

def add_numbers(num1, num2):
    # 检查参数是否为空字符串或None
    if not (num1 and num2 and num1.isdigit() and num2.isdigit()):
        return "Invalid Operation"
    
    # 将字符串转换为整数相加
    sum_int = int(num1) + int(num2)
    
    # 将结果转换回字符串并返回
    sum_str = str(sum_int)
    
    return sum_str

# 示例
num1 = "5"
num2 = "7"
result = add_numbers(num1, num2)
if result == "Invalid Operation":
    print("One or both inputs are invalid.")
else:
    print(f"The sum of {num1} and {num2} is: {result}")