需要如何检查您的VolumeSnapshot配置和绑定状态，确保new-snapshot-demo快照已正确绑定，并且StorageClass配置正确

要检查VolumeSnapshot的配置和绑定状态，请执行以下步骤：

1. 使用以下命令获取VolumeSnapshot的信息：

   kubectl get volumesnapshot

确保在输出中看到名为`new-snapshot-demo`的VolumeSnapshot，并检查其状态和绑定状态。

2. 使用以下命令获取StorageClass的信息：

   kubectl get storageclass

确保在输出中看到名为`evs-sc`的StorageClass，并检查其配置是否正确。

3. 如果VolumeSnapshot未正确绑定，请尝试重新绑定它。使用以下命令：

   kubectl patch volumesnapshot new-snapshot-demo -p '{"spec": {"dataSource": {"name": "new-snapshot-demo"}}}'

这将重新绑定名为`new-snapshot-demo`的VolumeSnapshot。

4. 检查PersistentVolumeClaim是否使用正确的StorageClass。使用以下命令获取PersistentVolumeClaim的信息：

   kubectl get persistentvolumeclaim snapshot-demo-restore

确保在输出中看到PersistentVolumeClaim，并检查其使用的StorageClass是否与期望的匹配。

通过执行上述步骤，您可以检查VolumeSnapshot的配置和绑定状态，并确保StorageClass配置正确。如果问题仍然存在，请提供更多详细信息以便进一步帮助您解决问题。