软件质量控制的一般方法有哪些？我国主要采用的模型是什么；以及cmm是什么，包括哪些级别，请详细说明第三级

软件质量控制的一般方法包括代码审查、单元测试、集成测试、系统测试等。在我国，主要采用的模型是CMMI（能力成熟度模型集成）。CMMI包括5个等级，每个等级都描述一组相关的过程能力。第三级是“定义（Defined）”，表示组织在项目层面上已经建立了一套标准化的流程，并且在整个组织内推广和执行了这套流程。在这一级别上，组织已经充分了解了自己的“过程”，并且已经对其进行了优化和改进。此外，在第三级，组织还需要深入了解客户需求、制定详细客户需求规格说明，并建立相关的配置管理和变更管理过程，以确保软件开发过程中相关的文档、代码和测试等都能够得到有效的管理和控制。