利用map和reduce编写一个str2float函数，把字符串'123.456'转换成浮点数123.456：

可以使用map将字符串中的每个字符转换成数字，然后使用reduce将数字组合成浮点数。具体实现如下：

from functools import reduce

def str2float(s):
    def char2num(c):
        return {'': , '1': 1, '2': 2, '3': 3, '4': 4, '5': 5, '6': 6, '7': 7, '8': 8, '9': 9}[c]
    
    def str2int(s):
        return reduce(lambda x, y: x * 10 + y, map(char2num, s))
    
    parts = s.split('.')
    integer = str2int(parts[])
    if len(parts) == 1:
        return integer
    else:
        decimal = str2int(parts[1])
        return integer + decimal / 10 ** len(parts[1])

首先定义了一个char2num函数，用于将字符转换成数字。然后定义了一个str2int函数，用于将字符串转换成整数。在str2int函数中，使用map将字符串中的每个字符都转换成数字，然后使用reduce将这些数字组合成整数。

接下来，将输入字符串按照小数点分成整数部分和小数部分。如果只有整数部分，直接将其转换成整数返回；否则，将小数部分转换成整数，然后除以10的小数部分长度次方，得到小数部分的值，最后将整数部分和小数部分相加得到最终的浮点数。

例如，对于输入字符串'123.456'，首先将其分成整数部分'123'和小数部分'456'，然后将整数部分转换成整数123，将小数部分转换成整数456，除以10的小数部分长度次方（即除以100），得到小数部分的值.456，最后将整数部分123和小数部分.456相加，得到最终的浮点数123.456。