右侧的“UI Options”区域中，没有“Override default fonts by”下拉框，Color Scheme”区域中没有“Options”区域，下方的“Font”区域中没有“Primary font”和“Secondary font”，在右侧的“UI Options”区域中没有“Use custom font”复选框

如果您的 IntelliJ IDEA 软件中以上所述的设置项都没有，可以尝试以下方法：

1. 在 IntelliJ IDEA 软件中，单击“File”菜单，选择“Settings”。

2. 在“Settings”对话框中，展开“Appearance & Behavior”和“Appearance”子菜单。

3. 在右侧的“UI Options”区域中，将“Override default fonts by”下拉框中的字体设置为中文支持的字体，例如“Microsoft YaHei”。

4. 如果“Override default fonts by”下拉框不存在，可以尝试在“Settings”对话框中展开“Editor”和“Color Scheme”子菜单，选择要修改的主题，在右侧的“Color Scheme”区域中进行字体设置。

5. 如果“Options”区域不存在，可以尝试在“Settings”对话框中展开“Editor”和“Font”子菜单，在右侧的“Font”区域中进行字体设置。

6. 如果在“Settings”对话框中找不到相应的设置项，可以尝试重新安装 IntelliJ IDEA 软件并选择中文语言安装。

7. 完成设置后，重启 IntelliJ IDEA 软件，即可看到字体已经变为中文。

需要注意的是，不同版本的 IntelliJ IDEA 软件可能界面设置不同，以上步骤可能仅适用于部分版本。

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右侧的“UI Options”区域中，没有“Override default fonts by”下拉框，Color Scheme”区域中没有“Options”区域，下方的“Font”区域中没有“Primary font”和“Secondary font”

如果您的 IntelliJ IDEA 软件中以上所述的设置项都没有，可以尝试根据以下步骤进行设置：

1. 打开 IntelliJ IDEA 软件。

2. 单击“File”菜单，选择“Settings”。

3. 在“Settings”对话框中，展开“Appearance & Behavior”和“Appearance”子菜单。

4. 在右侧的“UI Options”区域中，将“Use custom font”复选框选中。

5. 在下方的“Custom font”区域中，将“Font”设置为中文字体名称（中文），将“Size”设置为适合您的大小，例如 14 或 16。

6. 在“Settings”对话框中，展开“Editor”和“Font”子菜单。

7. 在右侧的“Font”区域中，将“Size”设置为与上面步骤中的大小相同。

8. 在下方的“Font”区域中，将“Primary font”和“Secondary font”设置为中文字体名称（中文）。

9. 重启 IntelliJ IDEA 软件，即可看到字体已经变为中文。

需要注意的是，不同版本的 IntelliJ IDEA 软件可能界面设置不同，以上步骤可能仅适用于部分版本。如果您的 IntelliJ IDEA 软件中没有以上任何设置项，可以尝试重新安装软件，选择中文语言安装。

没有Override default fonts by

如果在PyCharm 2019.3.3中没有找到 "Override default fonts by"（覆盖默认字体）选项，你可以尝试以下方法来设置中文语言：

1. 打开PyCharm，进入主菜单栏。
2. 选择 "File"（文件）- "Settings"（设置）。
3. 在弹出的对话框中，找到 "Editor"（编辑器）并展开它。
4. 选择 "Font"（字体）。
5. 在右侧的窗格中，可以看到 "Primary font"（主要字体）和 "Secondary font"（次要字体）的设置选项。
6. 分别点击 "..." 按钮，选择一个支持中文的字体，如"SimSun"或者"Microsoft YaHei"。
7. 确认选择后，点击 "OK" 按钮关闭字体设置对话框。
8. 再次点击 "OK" 按钮关闭设置对话框。

这样，PyCharm的界面应该已经切换为中文显示了。请注意，这只会影响PyCharm的用户界面，不会改变你的代码编辑器的语言。