基于 student_info 表、curriculum 表和 grade 表建立一个名为v_stu_g的视图，视图 包据所有学生的学号、姓名、课程名称、分数。使用视图 v_stu_g查询学号为 0001的学生的课程平均分。

首先，我们需要创建一个名为 `v_stu_g` 的视图，这个视图将基于 `student_info`, `curriculum`, 和 `grade` 这三个表。假设 `student_info` 表包含学生信息（如学号 `student_id` 和姓名 `name`），`curriculum` 表包含了课程信息（如课程ID `course_id` 和课程名称 `course_name`），而 `grade` 表记录了每个学生的课程成绩（包括 `student_id`, `course_id`, 和 `score`）。视图的SQL创建语句可能如下：

CREATE VIEW v_stu_g AS
SELECT si.student_id, si.name, c.course_name, AVG(g.score) as avg_score
FROM student_info si
JOIN curriculum c ON si.student_id = c.student_id
JOIN grade g ON si.student_id = g.student_id
GROUP BY si.student_id, si.name, c.course_name

现在我们有了视图 `v_stu_g`，可以查询学号为 `0001` 的学生的所有课程的平均分数：

SELECT avg_score
FROM v_stu_g
WHERE student_id = '0001';