arr:[name:‘张三’,addressList:[{age:10,gendra:'男'}，{age:10,gendra:'男'}]]转成一维数组进行el-table展示

您可以使用 `Array.prototype.map()` 和 `Array.prototype.flat()` 方法将二维数组 `addressList` 转换成一维数组，并将转换后的数据赋值给 `arr`，然后在 `el-table` 中展示该一维数组即可。具体实现如下：

<template>
  <el-table :data="arr">
    <el-table-column prop="name" label="姓名"></el-table-column>
    <el-table-column prop="age" label="年龄"></el-table-column>
    <el-table-column prop="gender" label="性别"></el-table-column>
  </el-table>
</template>

<script>
export default {
  data() {
    return {
      arr: []
    }
  },
  mounted() {
    const data = { name: '张三', addressList: [{ age: 10, gender: '男' }, { age: 10, gender: '男' }] }
    this.arr = data.addressList.map(item => {
      return {
        name: data.name,
        age: item.age,
        gender: item.gender
      }
    }).flat()
  }
}
</script>

在上述代码中，我们先将二维数组 `addressList` 转换成一维数组，并将转换后的数据赋值给 `arr`。在 `el-table` 中，我们使用 `prop` 属性来指定数据中对应的属性名，以展示数据。