通过js语言 使用split 和 join 方法取两个固定字符串之间的内容

可以使用以下代码：

const str = "这是起始字符串，我要取这两个固定字符串之间的内容：开始和结束。";
const startStr = "开始";
const endStr = "结束";

const startIndex = str.indexOf(startStr) + startStr.length;
const endIndex = str.indexOf(endStr);

const result = str.slice(startIndex, endIndex);

console.log(result); // 输出：和结束

首先，使用 `indexOf` 方法找到起始字符串和结束字符串在原字符串中的位置，并且加上起始字符串的长度，得到起始位置和结束位置的索引。

然后，使用 `slice` 方法截取起始位置和结束位置之间的内容，并将其赋值给 `result` 变量。

最后，输出 `result` 变量的值即可。