采用stm32f103VET6板子和DS18B20温度传感器采集温度并通过串口输出

好的，您可以按照以下步骤进行操作：

1. 连接硬件：将DS18B20传感器的VCC接到STM32的3.3V电源，GND接到GND，将DQ（数据线）接到STM32的任意一个IO口，同时在DQ线上加上4.7K上拉电阻。

2. 在STM32的开发环境中，打开一个新工程，选择正确的芯片型号，并配置好系统时钟。

3. 在代码中引入OneWire库和DS18B20库，这两个库可以在GitHub上找到，下载后加入到工程中。

4. 初始化OneWire库和DS18B20库，在代码中设置DS18B20的IO口。

5. 在主函数中调用温度采集函数，将采集到的温度值通过串口输出。

下面是一份简单的参考代码，您可以参考一下：

#include "stm32f10x.h"
#include "OneWire.h"
#include "DS18B20.h"
#include "stdio.h"

void USART_Config(void)
{
  RCC_APB2PeriphClockCmd(RCC_APB2Periph_USART1 | RCC_APB2Periph_GPIOA, ENABLE);

  GPIO_InitTypeDef GPIO_InitStructure;
  USART_InitTypeDef USART_InitStructure;

  GPIO_InitStructure.GPIO_Pin = GPIO_Pin_9;
  GPIO_InitStructure.GPIO_Speed = GPIO_Speed_50MHz;
  GPIO_InitStructure.GPIO_Mode = GPIO_Mode_AF_PP;
  GPIO_Init(GPIOA, &GPIO_InitStructure);

  GPIO_InitStructure.GPIO_Pin = GPIO_Pin_10;
  GPIO_InitStructure.GPIO_Mode = GPIO_Mode_IN_FLOATING;
  GPIO_Init(GPIOA, &GPIO_InitStructure);

  USART_InitStructure.USART_BaudRate = 115200;
  USART_InitStructure.USART_WordLength = USART_WordLength_8b;
  USART_InitStructure.USART_StopBits = USART_StopBits_1;
  USART_InitStructure.USART_Parity = USART_Parity_No;
  USART_InitStructure.USART_HardwareFlowControl = USART_HardwareFlowControl_None;
  USART_InitStructure.USART_Mode = USART_Mode_Tx | USART_Mode_Rx;
  USART_Init(USART1, &USART_InitStructure);

  USART_Cmd(USART1, ENABLE);
}

int main(void)
{
  USART_Config();

  OneWire_Init(GPIOA, GPIO_Pin_0);
  DS18B20_Init(DS18B20_Resolution_12bits);

  float temperature;

  while (1)
  {
    if (DS18B20_Read_Temperature(&temperature) == DS18B20_OK)
    {
      char buffer[32];
      sprintf(buffer, "Temperature: %.2f\r\n", temperature);
      USART_SendString(USART1, buffer);
    }
  }
}

void USART_SendString(USART_TypeDef *USARTx, char *str)
{
  while (*str)
  {
    while (USART_GetFlagStatus(USARTx, USART_FLAG_TXE) == RESET)
      ;
    USART_SendData(USARTx, *str++);
  }
}

注意：以上代码仅供参考，具体实现还需要根据您的实际情况进行修改。