用51单片机可以完成的课程设计有哪些

51单片机是一款较为古老的单片机，但是仍然有一些课程设计可以使用它来完成。以下是一些可能的课程设计：

1. 温度控制系统：使用温度传感器来检测环境温度，通过51单片机控制电热器或者风扇等设备来调节温度。

2. 电子钟：使用LCD显示屏和DS1302实时时钟芯片，实现一个简单的电子钟。

3. 智能小车：利用电机驱动模块和红外避障模块等组件，设计一个可以自主巡航的小车。

4. 智能家居控制系统：通过51单片机控制各种家电设备，实现遥控开关和定时控制等功能。

5. 电子琴：通过按键和蜂鸣器等组件，实现一个简单的电子琴。

6. 自动售货机：通过数码管和按键等组件，设计一个可以自动售卖小商品的机器。

需要注意的是，由于51单片机的处理能力和存储容量较为有限，因此以上课程设计只能实现一些比较简单的功能。