.将 E/R 模型转换为关系模型，用 SQL 创建关系表，写出 CREATE TABLE 语句。

假设我们有一个简单的 E/R 模型，其中有两个实体：学生和课程，它们之间有一个多对多的关系，表示一个学生可以选修多门课程，一门课程也可以被多个学生选修。

现在我们来将这个 E/R 模型转换为关系模型，并用 SQL 创建关系表，CREATE TABLE 语句如下：

1. 学生表

CREATE TABLE students (
id INT PRIMARY KEY,
name VARCHAR(50),
age INT,
gender VARCHAR(10)
);

2. 课程表

CREATE TABLE courses (
id INT PRIMARY KEY,
name VARCHAR(50),
teacher VARCHAR(50),
credit INT
);

3. 学生选课表

CREATE TABLE student_courses (
id INT PRIMARY KEY,
student_id INT,
course_id INT,
FOREIGN KEY (student_id) REFERENCES students(id),
FOREIGN KEY (course_id) REFERENCES courses(id)
);

在上面的 CREATE TABLE 语句中，我们首先创建了学生表和课程表，它们分别对应 E/R 模型中的学生实体和课程实体。学生表和课程表都包含了实体的属性，如学生的姓名、年龄、性别，以及课程的名称、教师、学分等。

接着，我们创建了学生选课表，用于表示学生和课程之间的多对多关系。学生选课表包含了学生和课程的 id，表示某个学生选了某门课程。同时，我们使用 FOREIGN KEY 约束来确保学生和课程的 id 均来自于对应的表中，保证数据的一致性和完整性。

以上是一个简单的例子，实际情况中关系模型和 CREATE TABLE 语句可能更加复杂，需要根据具体的业务需求进行设计和优化。