用java写:创建文件number.txt, 里面存放多个整数。读取该文件里面的数据，并统计平均值，最大值，最小值。将统计的信息及数据排序后，写入result.txt中。

以下是Java代码实现：

import java.io.*;
import java.util.*;

public class FileOperations {
    public static void main(String[] args) throws IOException {
        // 创建number.txt文件并写入数据
        File file = new File("number.txt");
        FileWriter fw = new FileWriter(file);
        fw.write("23 45 67 89 12 34 56 78");
        fw.close();

        // 读取number.txt文件中的数据
        BufferedReader br = new BufferedReader(new FileReader("number.txt"));
        String line = br.readLine();
        String[] strArr = line.split(" ");
        int[] intArr = new int[strArr.length];
        for (int i = 0; i < strArr.length; i++) {
            intArr[i] = Integer.parseInt(strArr[i]);
        }
        br.close();

        // 计算平均值、最大值和最小值
        double sum = 0;
        int max = Integer.MIN_VALUE;
        int min = Integer.MAX_VALUE;
        for (int i = 0; i < intArr.length; i++) {
            sum += intArr[i];
            if (intArr[i] > max) {
                max = intArr[i];
            }
            if (intArr[i] < min) {
                min = intArr[i];
            }
        }
        double avg = sum / intArr.length;

        // 排序
        Arrays.sort(intArr);

        // 将统计信息及数据排序后写入result.txt
        File resultFile = new File("result.txt");
        FileWriter resultFw = new FileWriter(resultFile);
        resultFw.write("平均值：" + avg + "\n");
        resultFw.write("最大值：" + max + "\n");
        resultFw.write("最小值：" + min + "\n");
        resultFw.write("排序后的数据：");
        for (int i = 0; i < intArr.length; i++) {
            resultFw.write(intArr[i] + " ");
        }
        resultFw.close();
    }
}

在执行该程序后，会创建一个number.txt文件，里面存放了多个整数。然后程序会读取number.txt文件中的数据，并统计平均值、最大值和最小值。最后将统计信息及数据排序后写入result.txt文件中。