@JsonFormat注解在本地测试正常，部署到开发环境失效

可能是因为开发环境的时区配置不同导致的。在使用@JsonFormat注解时，可以指定时区，例如：

@JsonFormat(pattern = "yyyy-MM-dd HH:mm:ss", timezone = "GMT+8")
private Date createTime;

在这个例子中，timezone属性指定了时区为东八区，也就是北京时间。如果你的开发环境时区配置不同，可能会导致格式化失效。你可以尝试调整时区配置或者在注解中指定适合你开发环境的时区。