使用java语言将键盘输入的学生信息（包括学号、姓名和成绩）逐行写入文件Student.dat，当输入exit时结束。 统计文件Student.dat中包含的学生数，以及平均分、最高分和最低分。 程序检查成绩输入值，如果不是数值信息，或是负的数值信息，或超过成绩范围（100），抛出相应的异常。在抛出异常之前应提供详细的信息说明，从而使使用该程序的用户了解所出现的问题，同时考虑上述异常出现时程序应该如何处理。

好的，这是一个关于Java文件读写和异常处理的问题。可以通过以下代码实现：

import java.io.*;
import java.util.ArrayList;

class Student{
    private int id;
    private String name;
    private int score;

    public Student(int id, String name, int score){
        this.id = id;
        this.name = name;
        this.score = score;
    }

    public int getId(){
        return id;
    }

    public String getName(){
        return name;
    }

    public int getScore(){
        return score;
    }
}

public class StudentManager{
    public static void main(String[] args){
        ArrayList<Student> students = new ArrayList<Student>();
        BufferedReader br = new BufferedReader(new InputStreamReader(System.in));
        String line;
        try{
            FileWriter fw = new FileWriter("Student.dat");
            while((line = br.readLine()) != null && !line.equals("exit")){
                String[] info = line.split("\\s+");
                int id = Integer.parseInt(info[0]);
                String name = info[1];
                int score = Integer.parseInt(info[2]);
                if(score < 0 || score > 100){
                    throw new Exception("成绩输入值不合法！");
                }
                students.add(new Student(id, name, score));
                fw.write(line + "\n");
            }
            fw.close();
        }catch(IOException e){
            System.out.println("文件写入错误！");
            e.printStackTrace();
        }catch(Exception e){
            System.out.println(e.getMessage());
        }

        //统计信息
        int sum = 0;
        int max = Integer.MIN_VALUE;
        int min = Integer.MAX_VALUE;
        for(Student s : students){
            sum += s.getScore();
            if(s.getScore() > max){
                max = s.getScore();
            }
            if(s.getScore() < min){
                min = s.getScore();
            }
        }
        System.out.println("学生数：" + students.size());
        System.out.println("平均分：" + (double)sum / students.size());
        System.out.println("最高分：" + max);
        System.out.println("最低分：" + min);
    }
}

程序首先创建了一个Student类来存储学生信息，然后通过BufferedReader从控制台读取学生信息，将其写入Student.dat文件中。在读取每个学生信息时，程序会检查成绩输入值是否合法，若不合法，则抛出异常并输出错误信息。最后程序会统计文件中包含的学生数，以及平均分、最高分和最低分。

希望这个代码能够帮到你！