内核中使用-y编译的代码中的函数使用EXPORT_SYMBOL导出，其他模块是否可以使用

是的，其他模块可以使用。使用EXPORT_SYMBOL导出的函数、变量或对象可以被其他模块访问和使用，前提是这些模块已经正确地包含了相应的头文件，并且在链接时将其链接到内核中。这是 Linux 内核中实现模块化的一种方式。在编译内核时，使用-y选项编译的代码会被打包成一个独立的模块，可以与其他模块一起加载到内核中，以扩展内核的功能。