使用C语言加解密希望输入输出都能支持中文怎么办

在C语言中，文本文件的编码格式通常是ASCII编码或者UTF-8编码。如果需要支持中文输入输出，可以使用UTF-8编码来读写文件，同时在代码中使用宽字符类型（wchar_t）和宽字符字符串函数（如wscanf、wprintf、fwscanf、fwprintf等）来处理中文字符串。

以下是一个示例代码，用于读取一个UTF-8编码的文本文件（文件中包含中文字符），并将其内容输出到控制台：

#include <stdio.h>
#include <wchar.h>

int main()
{
    FILE* fp = fopen("test.txt", "r, ccs=UTF-8"); // 打开UTF-8编码的文本文件
    if (fp == NULL)
    {
        printf("无法打开文件！\n");
        return 0;
    }

    wchar_t buf[1024];
    while (fgetws(buf, 1024, fp)) // 读取一行中文字符串
    {
        wprintf(L"%ls", buf); // 输出中文字符串到控制台
    }

    fclose(fp);
    return 0;
}

需要注意的是，使用宽字符类型和宽字符字符串函数时，需要在字符串前面加上`L`前缀，以表示宽字符字符串。另外，打开文件时需要指定`ccs=UTF-8`选项，以表示使用UTF-8编码读写文件。