antd 使用DatePicker组件的格式是format="YYYY-MM-DD HH:mm"，如为判断开始时间不能大于结束时间

可以使用moment.js库来处理日期时间，并使用DatePicker组件的onChange事件来更新开始时间和结束时间的值。具体做法如下：

1. 引入moment.js库

import moment from 'moment';

2. 初始化开始时间和结束时间的值

const [startTime, setStartTime] = useState(null);
const [endTime, setEndTime] = useState(null);

3. 在DatePicker组件的onChange事件中更新开始时间和结束时间的值

<DatePicker
  showTime
  format="YYYY-MM-DD HH:mm"
  onChange={(date, dateString) => {
    if (startOrEnd === 'start') {
      setStartTime(moment(dateString, 'YYYY-MM-DD HH:mm'));
      if (endTime && moment(endTime).isBefore(dateString, 'minute')) {
        setEndTime(null);
      }
    } else {
      setEndTime(moment(dateString, 'YYYY-MM-DD HH:mm'));
      if (startTime && moment(dateString).isBefore(startTime, 'minute')) {
        setStartTime(null);
      }
    }
  }}
/>

4. 在提交表单时判断开始时间是否大于结束时间

if (moment(startTime).isAfter(endTime, 'minute')) {
  message.error('开始时间不能大于结束时间');
  return;
}