详细解释一下以上全部代码含义和思路

当使用docker-compose部署canal-server主从时，我们需要创建一个`docker-compose.yml`文件来定义相关的服务和配置。让我解释一下每个部分的含义和思路：

version: '3'
services:
  canal-server-master:
    image: canal/canal-server
    container_name: canal-server-master
    ports:
      - 11111:11111
    environment:
      - canal.admin.manager=false
      - canal.admin.port=11111
      - canal.serverMode=tcp
      - canal.instance.mode=master
      - canal.mq.topic=example
      - canal.mq.partition=0
      - canal.mq.dynamicTopic=example
      - canal.mq.retries=0

- `canal-server-master`：这是我们定义的服务名称，用于标识主实例。
- `image: canal/canal-server`：指定使用的镜像，这里我们使用canal-server的官方镜像。
- `container_name: canal-server-master`：指定容器的名称。
- `ports: - 11111:11111`：将主实例的11111端口映射到主机的11111端口上，这样我们可以通过主机访问canal-server。
- `environment: ...`：设置环境变量，用于配置canal-server的各项参数。这里我们设置了一些必要的参数，例如关闭管理端口、设置实例模式为主、设置MQ的主题等。

  canal-server-slave:
    image: canal/canal-server
    container_name: canal-server-slave
    ports:
      - 22222:11111
    environment:
      - canal.admin.manager=false
      - canal.admin.port=22222
      - canal.serverMode=tcp
      - canal.instance.mode=slave
      - canal.instance.master.address=canal-server-master:11111
      - canal.mq.topic=example
      - canal.mq.partition=0
      - canal.mq.dynamicTopic=example
      - canal.mq.retries=0

- `canal-server-slave`：这是我们定义的服务名称，用于标识从实例。
- `image: canal/canal-server`：同样指定使用的镜像。
- `container_name: canal-server-slave`：指定容器的名称。
- `ports: - 22222:11111`：将从实例的11111端口映射到主机的22222端口上，这样我们可以通过主机访问canal-server的从实例。
- `environment: ...`：与主实例类似，设置一些必要的环境变量。不同的是，我们设置实例模式为从，并指定主实例的地址为`canal-server-master:11111`。

通过以上配置，我们定义了两个服务（即两个容器），一个是主实例，一个是从实例。它们使用相同的canal-server镜像，但配置略有不同。主实例监听11111端口，从实例监听22222端口。从实例通过设置主实例的地址来与主实例进行通信。

最后，在终端中执行`docker-compose up -d`命令，将会启动这两个容器，并在后台运行。你可以通过访问`http://localhost:11111`和`http://localhost:22222`来验证主从实例是否正常工作。

希望以上解释能够帮助你理解代码的含义和思路！