上面的代码提示 java.io.FileNotFoundException: /proc/stat: open failed: EACCES (Permission denied)

在Android设备上，访问/proc/stat需要root权限。如果你没有root权限，你可以使用Android API来获取CPU使用率。以下是一个示例代码，用于获取CPU使用率：

import android.app.ActivityManager;
import android.content.Context;

public class CpuUsageMonitor {

    private Context mContext;

    public CpuUsageMonitor(Context context) {
        mContext = context;
    }

    public float getCpuUsage() {
        ActivityManager activityManager = (ActivityManager) mContext.getSystemService(Context.ACTIVITY_SERVICE);
        ActivityManager.ProcessErrorStateInfo state = new ActivityManager.ProcessErrorStateInfo();
        ActivityManager.getProcessErrorStateInfo(new int[] {android.os.Process.myPid()}, state);

        return state.cpuUsage;
    }
}

在上述代码中，我们使用ActivityManager来获取当前进程的CPU使用率。我们通过调用getProcessErrorStateInfo方法，传入当前进程的PID，来获取进程的CPU使用率。最后，我们返回CPU使用率即可。

需要注意的是，这种方法只能获取当前进程的CPU使用率，并不能获取系统整体的CPU使用率。如果你需要获取系统整体的CPU使用率，还需要使用其他方法。