编写一个JavaFX程序，显示一个按钮和一个数字。每当按下按钮时，数字要在1~100中随机显示。

以下是一个简单的JavaFX程序，用于显示一个按钮和一个数字，并在每次按下按钮时随机生成一个数字。

import javafx.application.Application;
import javafx.geometry.Pos;
import javafx.scene.Scene;
import javafx.scene.control.Button;
import javafx.scene.layout.StackPane;
import javafx.scene.text.Font;
import javafx.scene.text.Text;
import javafx.stage.Stage;

import java.util.Random;

public class RandomNumberGenerator extends Application {
    private Text numberText;

    @Override
    public void start(Stage primaryStage) throws Exception {
        // 创建一个根节点
        StackPane root = new StackPane();

        // 创建一个显示数字的文本
        numberText = new Text();
        numberText.setFont(new Font(48));
        root.getChildren().add(numberText);

        // 创建一个按钮
        Button button = new Button("Generate");
        button.setOnAction(event -> generateRandomNumber());
        root.getChildren().add(button);

        // 将根节点放入场景中
        Scene scene = new Scene(root, 300, 200);

        // 设置根节点的对齐方式
        StackPane.setAlignment(button, Pos.BOTTOM_CENTER);
        StackPane.setAlignment(numberText, Pos.CENTER);

        // 设置舞台的标题和场景
        primaryStage.setTitle("Random Number Generator");
        primaryStage.setScene(scene);

        // 显示舞台
        primaryStage.show();
    }

    // 生成一个1~100之间的随机数并在文本中显示
    private void generateRandomNumber() {
        Random random = new Random();
        int number = random.nextInt(100) + 1;
        numberText.setText(String.valueOf(number));
    }

    public static void main(String[] args) {
        launch(args);
    }
}

该程序创建了一个根节点，并将一个显示数字的文本和一个生成随机数的按钮添加到其中。每当按下按钮时，将会调用 `generateRandomNumber()` 方法，该方法会生成一个1~100之间的随机数并将其显示在文本中。程序还设置了根节点和按钮的对齐方式，并在舞台中显示根节点。