品质管制是由消费者的需求所导向，旨在确保产品能够满足消费者要求并具有良好的品质。为了实现产品的价廉物美、安全无虞及准时交货，每个员工都需要具备品质意识、问题意识、危险意识和改善意识。通过寻找工作方法或推广方法中的不足，并不断改善，整个团队能够满足顾客需求和社会要求。品管的核心方法就是应用统计手法或观念，通过对数据和事实进行客观分析和判断，具有说服力。在品管活动中，采用的统计手法简便易行，即所谓的“QC七大手法”。
第一种手法是查检表（Check List），通过简单的数据或图表记录检查结果，以便进一步分析或核对检查。其目的在于调查现状，了解产品质量的情况。
第二种手法是柏拉图（Pareto Diagram），根据收集的数据将不良原因或不良状况进行分类，找出比率最高的项目或原因，并按照大小顺序排列，以及累积值的图形。这有助于判断问题的症结所在，明确改进的重点。
第三种手法是直方图（Histogram），用来展示数据的分布情况，可以帮助识别数据的模式和异常。通过直方图，能够更直观地了解产品的情况。
第四种手法是控制图（Control Chart），用于监控过程的稳定性和变化情况。通过及时检测异常值，可以及时调整生产过程，确保产品质量的稳定性。
第五种手法是散点图（Scatter Plot），用于显示两个变量之间的关系。通过散点图，可以发现变量之间的相关性，从而找出影响产品质量的关键因素。
第六种手法是因果图（Cause and Effect Diagram），也称为鱼骨图或石炭图，用于分析问题产生的原因。通过因果图，可以系统地找出问题的各种可能原因，并确定解决方案。
第七种手法是流程图（Flowchart），用于描述生产过程或问题解决流程。通过流程图，可以直观地了解工作流程，识别潜在的问题点，进而优化流程，提高效率。
通过应用这七种QC手法，企业可以全面了解产品质量的状况，及时发现问题并解决问题，保障产品的质量和客户满意度。品质管制不仅是一种管理方法，更是企业提升竞争力的重要手段，只有不断改进和提高品质管制的水平，企业才能在市场竞争中脱颖而出，赢得更多客户的认可和信任。
