长安大学李毅斌教授的生产运作管理详解与关键知识点

"物流管理系的生产运作管理课件是一门针对物流管理等专业的重要必修课程，由长安大学李毅斌教授主讲。课程内容深入浅出，覆盖了生产与运作管理的核心领域，包括制造系统战略决策、运作决策和控制决策的三个层次。具体内容涉及产品设计与过程规划、库存控制、需求预测、生产计划（如综合生产计划、物料需求计划和作业计划）以及过程控制，重点介绍了物料需求计划(MRP)和准时制(JIT)这两种关键的生产计划与控制方法。 课程以《生产与运作管理》（陈荣秋、马士华编著，高等教育出版社，2005年）为主教材，辅以程控、革扬的《MRPII/ERP原理与应用》和Steven Nahmias的《生产与运作分析》等参考书籍，使学生能够全面理解生产计划与控制的理论和技术。课程强调基础知识的学习，而非案例导向，鼓励学生自主学习，并将30%的成绩分配给平时参与的课题讨论和课堂表现，70%依赖于期末考试的试卷。 在第一讲中，李毅斌教授首先阐述了社会组织的概念，指出其作为社会化生产要素的集合体，其生存基础是通过产品和服务满足顾客需求，而顾客满意度是根本条件。他还介绍了生产与运作系统的模型，包括输入（如人、财、物、技术和信息）、转换（物质转化和管理过程）、输出（产品和服务）以及增值的概念，强调了增值是由顾客决定的。 课程的目的是帮助学生掌握生产系统计划与控制的关键概念、技术和方法，形成对生产计划与控制知识结构的整体认识，以便在实际工作中发现问题并提出解决方案。这门课程作为专业主干课，要求学生给予高度重视，以便在未来职业生涯中发挥核心竞争力。"