JavaEE创建Dog类,在其中添加name和age属性。创建对应数据库,根据name和 age属性,使用MyBatis查询和更新Dog类，要求当name和age属性的值为空时，去掉相应的筛选添加（使用动态SQL实现）。

好的，这里是使用JavaEE框架创建Dog类并使用MyBatis进行查询和更新。

首先，我们定义一个Dog类，包含name和age属性：

public class Dog {
    private String name;
    private Integer age;

    // 省略 getter 和 setter 方法
}

然后，我们可以使用JavaEE框架来创建对应的数据库表，这里我们假设表名为`dog_table`，包含`name`和`age`两个字段。

接下来，我们使用MyBatis的动态SQL功能来实现根据name和age属性进行查询和更新的功能。具体实现如下：

<!-- 查询狗的信息 -->
<select id="selectDog" parameterType="Dog" resultType="Dog">
    SELECT * FROM dog_table
    <where>
        <if test="name != null and name != ''">
            AND name = #{name}
        </if>
        <if test="age != null">
            AND age = #{age}
        </if>
    </where>
</select>

<!-- 更新狗的信息 -->
<update id="updateDog" parameterType="Dog">
    UPDATE dog_table
    <set>
        <if test="name != null and name != ''">
            name = #{name},
        </if>
        <if test="age != null">
            age = #{age},
        </if>
    </set>
    WHERE id = #{id}
</update>

在查询和更新狗的信息时，我们使用了`<if>`标签来判断属性值是否为空。如果为空，则不添加相应的筛选条件或更新内容。

例如，当`name`为空时，查询语句中的`AND name = #{name}`这一条件就会被省略。

最后，我们可以在JavaEE框架中调用MyBatis提供的接口来实现查询和更新功能。

例如，在Spring框架中，我们可以定义一个DogMapper接口，然后使用注解的方式来绑定对应的SQL语句：

public interface DogMapper {
    @SelectProvider(type = DogSqlProvider.class, method = "selectDog")
    List<Dog> selectDog(Dog dog);

    @UpdateProvider(type = DogSqlProvider.class, method = "updateDog")
    int updateDog(Dog dog);
}

其中，`DogSqlProvider`是一个提供动态SQL的类，具体实现可以参考上面的XML配置。

以上就是使用JavaEE框架创建Dog类并使用MyBatis进行查询和更新的实现方法。希望能够对你有所帮助。