MATLAB绘制三维函数图像f=(v.*v)*4.8384.*cos(a);其中，f大于700

可以使用MATLAB中的`fsurf`函数来绘制三维函数图像。首先，需要定义a和v的取值范围：

a = linspace(0, 2*pi, 100);
v = linspace(0, 10, 100);

然后，可以使用`meshgrid`函数生成网格点：

[aa, vv] = meshgrid(a, v);

接下来，根据给定的函数计算f的值：

f = (vv.*vv)*4.8384.*cos(aa);

最后，使用`fsurf`函数绘制三维函数图像：

fsurf(aa, vv, f, [700, Inf]);

其中，`[700, Inf]`表示绘制f大于等于700的部分。完整的代码如下：

a = linspace(0, 2*pi, 100);
v = linspace(0, 10, 100);
[aa, vv] = meshgrid(a, v);
f = (vv.*vv)*4.8384.*cos(aa);
fsurf(aa, vv, f, [700, Inf]);