串口波特率设置为4800，89C52接收PC机串口发送的8位数据，进行判断： n 若接收到的8位数据为“1”，通过串口向PC机传送“Y”； n 若接收到的8位数据不为“1”，通过串口向PC机传送“N”

可以使用C语言编写程序实现该功能。以下是一个简单的程序示例：

#include <stdio.h>
#include <stdlib.h>
#include <string.h>
#include <errno.h>
#include <unistd.h>
#include <fcntl.h>
#include <termios.h>

int set_interface_attribs(int fd, int speed)
{
    struct termios tty;
    memset(&tty, 0, sizeof tty);
    if (tcgetattr(fd, &tty) != 0)
    {
        printf("error %d from tcgetattr", errno);
        return -1;
    }

    cfsetospeed(&tty, speed);
    cfsetispeed(&tty, speed);

    tty.c_cflag |= (CLOCAL | CREAD);
    tty.c_cflag &= ~CSIZE;
    tty.c_cflag |= CS8;
    tty.c_cflag &= ~PARENB;
    tty.c_cflag &= ~CSTOPB;
    tty.c_cflag &= ~CRTSCTS;

    if (tcsetattr(fd, TCSANOW, &tty) != 0)
    {
        printf("error %d from tcsetattr", errno);
        return -1;
    }
    return 0;
}

int main()
{
    const char *portname = "/dev/ttyS0"; // 串口设备名称
    int fd = open(portname, O_RDWR | O_NOCTTY | O_SYNC);
    if (fd < 0)
    {
        printf("error %d opening %s: %s", errno, portname, strerror(errno));
        return -1;
    }

    set_interface_attribs(fd, B4800); // 设置波特率为4800

    while (1)
    {
        unsigned char buf[8];
        int n = read(fd, buf, sizeof buf); // 从串口读取8位数据
        if (n < 0)
        {
            printf("error %d reading from %s: %s", errno, portname, strerror(errno));
            break;
        }
        else if (n == 0)
        {
            printf("no data available\n");
            continue;
        }
        else
        {
            if (buf[0] == '1') // 判断接收到的数据是否为1
            {
                write(fd, "Y", 1); // 发送Y
            }
            else
            {
                write(fd, "N", 1); // 发送N
            }
        }
    }

    close(fd);
    return 0;
}

该程序通过串口读取8位数据，并根据数据是否为1来发送Y或N。注意，程序中使用的是Linux系统下的串口设备名称`/dev/ttyS0`，如果你使用的是Windows系统，需要将设备名称修改为COMx的形式。另外，程序中没有进行错误处理，实际应用中需要根据需要添加相应的错误处理。