使用ALL子查询查找学号为S01的学生的分数比学号为S02的学生的最高成绩还要高的课程编号和分数。

好的，以下是该问题的SQL语句：

SELECT course_id, score
FROM score
WHERE student_id = 'S01' AND score > ALL (SELECT score FROM score WHERE student_id = 'S02')

解释一下，首先在score表中筛选学号为S01的学生，并且选择他们的分数。然后使用ALL子查询，筛选出学号为S02的学生的所有分数，并将S01的分数与这些分数进行比较，如果S01的分数比S02的所有分数都高，那么该课程编号和分数会被选择出来。