jvm.options文件里没有# JDK home # path.home: /path/to/elasticsearch

非常抱歉，之前的回答有误。对于在Linux上安装Elasticsearch并指定特定的JDK，请按照以下步骤进行：

1. 首先，确保您已经安装了所需版本的JDK。您可以从Oracle官方网站或OpenJDK项目中下载JDK的二进制分发版本。

2. 下载Elasticsearch的压缩包，并解压到您选择的目录中。

3. 进入Elasticsearch的配置目录，路径为：`<您解压的Elasticsearch目录>/config`。

4. 在该目录下找到`jvm.options`文件，并使用文本编辑器打开。

5. 在文件中找到以下行：

   # JVM configuration
   -Xms1g
   -Xmx1g

在这些行之后添加以下行来指定JDK路径：

   # JDK路径
   -Djava.home=/您的/JDK/路径

将`/您的/JDK/路径`替换为您实际安装JDK的路径。

6. 保存并关闭`jvm.options`文件。

现在，当您启动Elasticsearch时，它将使用您指定的JDK。请确保安装的JDK版本与Elasticsearch的兼容性要求相匹配。