.mb_convert_encoding($_FILES["file"]["name"],"UTF-8","auto"); 转义成中文怎么

这个函数是将上传文件的文件名从自动检测的编码转换为UTF-8编码。如果你需要将转换后的UTF-8编码的文件名转换回中文，可以使用PHP内置函数`iconv()`或`mb_convert_encoding()`，如下所示：

$file_name = mb_convert_encoding($_FILES["file"]["name"],"UTF-8","auto"); // 将文件名转换为UTF-8编码
$file_name = iconv("UTF-8", "GB2312", $file_name); // 将UTF-8编码的文件名转换为中文
echo $file_name; // 输出中文文件名

其中，`iconv()`函数的第一个参数是源编码，第二个参数是目标编码，第三个参数是要转换的字符串。