C语言有以下字符串：****A*BC*DEF****，删除字符串中间的星号，得到如下结果：****ABCDEF****

你可以使用以下C语言代码来删除字符串中间的星号：

#include <stdio.h>
#include <string.h>

int main()
{
    char str[] = "****A*BC*DEF****";
    int len = strlen(str);
    int i, j = 0;

    for (i = 0; i < len; i++) {
        if (str[i] != '*') {
            str[j++] = str[i];
        } else if (i > 0 && i < len - 1 && str[i-1] == '*' && str[i+1] == '*') {
            str[j++] = str[i];
        }
    }
    str[j] = '\0';

    printf("%s\n", str); // Output: ****ABCDEF****
    
    return 0;
}

上述代码的基本思路是遍历字符串，将不是星号的字符拷贝到另一个位置，如果中间有连续的星号，则只拷贝一个星号。最后将拷贝后的字符串末尾置为结束符`\0`。