Java语言编写程序演示多态的应用，要求：至少有1个抽象类和2个子类。程序中要实现： （1）对象的向上转型和向下转型； （2）使用instanceof关键字判断对象所属类型； （3）方法要调用，程序要有输出结果。

在Java中，我们可以创建一个简单的例子来演示多态的应用。这里有一个抽象动物类`Animal`，两个具体的子类`Dog`和`Cat`，以及一些相关的函数：

abstract class Animal {
    public abstract void makeSound();
}

class Dog extends Animal {
    @Override
    public void makeSound() {
        System.out.println("汪汪");
    }
}

class Cat extends Animal {
    @Override
    public void makeSound() {
        System.out.println("喵喵");
    }
}

public class Main {
    public static void main(String[] args) {
        // 创建Animal类型的引用，并指向具体的子类实例
        Animal animal1 = new Dog();  // 向上转型
        Animal animal2 = new Cat();

        // 输出动物的声音，利用多态
        animal1.makeSound();  // 输出 "汪汪"
        animal2.makeSound();  // 输出 "喵喵"

        // 使用instanceof判断对象类型
        if (animal1 instanceof Dog) {
            System.out.println(animal1 + " 是一只狗");  // 输出 "Dog 是一只狗"
        } else if (animal1 instanceof Animal) {
            System.out.println(animal1 + " 是一个动物");  // 输出 "Dog 是一个动物"
        }

        if (animal2 instanceof Cat) {
            System.out.println(animal2 + " 是一只猫");  // 输出 "Cat 是一只猫"
        } else if (animal2 instanceof Animal) {
            System.out.println(animal2 + " 是一个动物");  // 输出 "Cat 是一个动物"
        }
    }
}

在这个示例中，我们展示了向上转型（从子类到超类）和向下转型（从超类到子类），并使用了`instanceof`关键字来检查对象的实际类型。运行这个程序，可以看到多态性和其灵活性如何体现在实际操作中。