DMA_DeInit(serial_config->serial_rdma_stream);

这是一个函数调用语句，调用了DMA_DeInit函数来对指定的DMA数据流进行反初始化（DeInit）操作。其中，serial_config->serial_rdma_stream表示USART接收数据使用的DMA数据流，这里使用了指向结构体的指针serial_config中的成员变量serial_rdma_stream。该语句的作用是对DMA数据流进行反初始化操作，以便在重新初始化之前清除DMA数据流的配置和状态信息，以确保DMA传输的正确性和可靠性。注意，该函数需要在重新初始化DMA数据流之前调用。