C语言除1和它本身外，不能被其它整数整除的正整数称为素数(注: 1不是素数，2是素数)。若两素数之差为2，则称两素数为双胞胎数，问[31, 701]之间有多少对双胞胎数。

这是一个经典的素数问题，可以使用试除法来解决。

首先，先编写一个判断一个数是否为素数的函数：

int is_prime(int n) {
    if (n <= 1) {
        return 0;
    }
    for (int i = 2; i * i <= n; i++) {
        if (n % i == 0) {
            return 0;
        }
    }
    return 1;
}

然后，我们可以使用一个循环来遍历[31, 701]之间的所有数，如果是素数，再判断它前一个数是否也是素数，如果是，就统计一对双胞胎数。

int count_twins() {
    int count = 0;
    for (int i = 31; i <= 701; i++) {
        if (is_prime(i) && is_prime(i - 2)) {
            count++;
        }
    }
    return count;
}

最后，调用 `count_twins()` 函数即可得到[31, 701]之间的双胞胎数对数。

完整代码如下：

#include <stdio.h>

int is_prime(int n) {
    if (n <= 1) {
        return 0;
    }
    for (int i = 2; i * i <= n; i++) {
        if (n % i == 0) {
            return 0;
        }
    }
    return 1;
}

int count_twins() {
    int count = 0;
    for (int i = 31; i <= 701; i++) {
        if (is_prime(i) && is_prime(i - 2)) {
            count++;
        }
    }
    return count;
}

int main() {
    int count = count_twins();
    printf("There are %d twin prime pairs between 31 and 701.\n", count);
    return 0;
}