编写一个Java应用程序，设计一个汽车类Vehicle，包含的属性有车轮个数wheels和车重weight。小车类Car是Vehicle的子类，其中包含的属性有载人数loader。卡车类Truck是Car类的子类，其中包含的属性有载重量payload。每个类都有构造方法和输出相关数据的方法。

好的，以下是Java代码实现：

// 定义汽车类Vehicle
public class Vehicle {
    private int wheels; // 车轮个数
    private double weight; // 车重

    // 构造方法
    public Vehicle(int wheels, double weight) {
        this.wheels = wheels;
        this.weight = weight;
    }

    // 输出相关数据的方法
    public void print() {
        System.out.println("车轮个数：" + wheels);
        System.out.println("车重：" + weight + " 吨");
    }
}

// 定义小车类Car，继承自Vehicle
public class Car extends Vehicle {
    private int loader; // 载人数

    // 构造方法
    public Car(int wheels, double weight, int loader) {
        super(wheels, weight);
        this.loader = loader;
    }

    // 输出相关数据的方法
    public void print() {
        super.print();
        System.out.println("载人数：" + loader + " 人");
    }
}

// 定义卡车类Truck，继承自Car
public class Truck extends Car {
    private double payload; // 载重量

    // 构造方法
    public Truck(int wheels, double weight, int loader, double payload) {
        super(wheels, weight, loader);
        this.payload = payload;
    }

    // 输出相关数据的方法
    public void print() {
        super.print();
        System.out.println("载重量：" + payload + " 吨");
    }
}

可以在主函数中进行测试：

public static void main(String[] args) {
    // 创建一个汽车对象
    Vehicle vehicle = new Vehicle(4, 1.5);
    System.out.println("汽车对象：");
    vehicle.print();

    // 创建一个小车对象
    Car car = new Car(4, 1.2, 5);
    System.out.println("小车对象：");
    car.print();

    // 创建一个卡车对象
    Truck truck = new Truck(6, 3.5, 2, 10.0);
    System.out.println("卡车对象：");
    truck.print();
}

输出结果如下：

汽车对象：
车轮个数：4
车重：1.5 吨
小车对象：
车轮个数：4
车重：1.2 吨
载人数：5 人
卡车对象：
车轮个数：6
车重：3.5 吨
载人数：2 人
载重量：10.0 吨