cv:mat 数据拷贝个unsigned char

在OpenCV (Computer Vision Library) 中，`cv::Mat` 是一个多维数组数据结构，用于表示图像数据。当你需要将 `cv::Mat` 的数据从一个类型转换为 `unsigned char` 类型，并创建一个新的副本时，可以按照以下步骤操作：

1. 首先，确保你已经有一个 `cv::Mat` 对象，比如 `src`，它包含了你需要复制的数据。

cv::Mat src; // 假设src是一个cv::Mat对象

2. 使用 OpenCV 提供的 `Mat` 构造函数或成员函数将 `src` 转换为 `unsigned char` 类型的矩阵。这通常通过 `cvtColor` 函数或 `convertTo` 函数来实现，如果源数据是8位无符号整数（uchar），则不需要转换：

   cv::Mat dst(src.size(), CV_8UC1); // CV_8UC1 表示单通道、8位无符号字节类型

3. 如果源数据不是 `uchar` 类型，你需要使用 `convertTo` 函数来完成转换并赋值到 `dst`：

   src.convertTo(dst, CV_8UC1);

4. 这样，`dst` 就是一个新的 `cv::Mat` 对象，包含了 `src` 数据的副本，其中的数据类型是 `unsigned char`。

注意：这个过程会创建一个新的内存分配来存储转换后的数据，所以如果原数据量很大，可能会占用较多内存。