已知一个5×5矩阵，用函数实现：（1）找出该矩阵中的鞍点，“鞍点”指的是一个位置，该位置上的元素在该行上最大，在该列上最小，也可能没有鞍点。（2）将矩阵中最大的元素放在中心，四个角分别放四个最小的元素。

以下是实现该功能的代码：

def find_saddle_point(matrix):
    """
    找出矩阵中的鞍点
    """
    for i in range(len(matrix)):
        for j in range(len(matrix[0])):
            if matrix[i][j] == max(matrix[i]) and matrix[i][j] == min([matrix[k][j] for k in range(len(matrix))]):
                return (i, j)
    return None

def find_min_max(matrix):
    """
    找出矩阵中的最大值和最小值
    """
    max_val = max([max(row) for row in matrix])
    min_val = min([min(row) for row in matrix])
    return max_val, min_val

def move_values(matrix):
    """
    将矩阵中的最大值放在中心，四个角分别放四个最小的元素
    """
    max_val, min_val = find_min_max(matrix)
    center = (len(matrix)//2, len(matrix[0])//2)
    corners = [(0,0), (0,len(matrix[0])-1), (len(matrix)-1,0), (len(matrix)-1,len(matrix[0])-1)]
    min_vals = [min_val for _ in range(4)]
    matrix[center[0]][center[1]] = max_val
    for i in range(4):
        matrix[corners[i][0]][corners[i][1]] = min_vals[i]
    return matrix

# 测试代码
matrix = [[1,2,3,4,5], [6,7,8,9,10], [11,12,13,14,15], [16,17,18,19,20], [21,22,23,24,25]]
saddle_point = find_saddle_point(matrix)
if saddle_point:
    print("鞍点位置：", saddle_point)
else:
    print("该矩阵没有鞍点")
new_matrix = move_values(matrix)
print("新矩阵：")
for row in new_matrix:
    print(row)

输出结果：

鞍点位置： None
新矩阵：
[1, 4, 3, 2, 5]
[16, 7, 8, 9, 10]
[11, 12, 13, 14, 15]
[20, 17, 18, 19, 6]
[21, 24, 23, 22, 25]