el-slider两边怎样加上-+

要在el-slider两边加上-和+，可以使用range属性。将range属性设置为true，即可启用双滑块模式，左侧滑块控制最小值，右侧滑块控制最大值。在滑块的左侧和右侧分别添加-和+符号，可以使用slot插槽来实现。具体实现方法可以参考以下代码：

<el-slider v-model="value" range :max="100" :min="0">
  <template slot="start">-</template>
  <template slot="end">+</template>
</el-slider>

在上述代码中，使用了slot插槽来分别在滑块的左侧和右侧添加了-和+符号。同时，将range属性设置为true启用了双滑块模式，左侧滑块控制最小值，右侧滑块控制最大值。