mpl.rcParams["font.serif"] = ['simhei']

mpl.rcParams是一个Python字典，用于matplotlib库中的默认设置管理。当你设置`mpl.rcParams["font.serif"] = ['simhei']`时，你正在修改matplotlib字体渲染中的serif字体系列（即衬线字体），将其设为'SimHei'，这是一种常见的简体中文系统字体。这意味着如果你在matplotlib图表中使用默认的serif字体，它将显示为SimHei字体。

例如，在创建图表时，你可以通过`.set_fontfamily('SimHei')`来应用这个设置：

import matplotlib.pyplot as plt

plt.rcParams['font.serif'] = ['simhei']
fig, ax = plt.subplots()
ax.set_title('标题', fontproperties=plt.font_manager.FontProperties(fname='simhei.ttf')) # 使用特定TTF文件

# 或者直接绘制文本
text = ax.text(0.5, 0.5, '中文示例', fontname='SimHei')