用C#编写一个程序 如：假设有一个方法 ChangeString(string[] srtArr)传入一个字符串 数组，在每个元素两边加一个’=’，这个需求经常会发生变化， 比如在每个元素两边加一个’★’；需要让元素全部大写。

好的，这里是一个使用 C# 实现的示例程序，可以根据不同的需求改变字符串数组中的元素。

using System;

namespace StringArrayDemo
{
    class Program
    {
        static void Main(string[] args)
        {
            // 创建一个字符串数组
            string[] strArr = { "hello", "world", "c#", "programming" };

            // 在每个元素两边加上 '='
            ChangeString(strArr, "=");

            // 输出修改后的字符串数组
            foreach (string str in strArr)
            {
                Console.WriteLine(str);
            }

            // 将所有元素转换为大写
            ChangeString(strArr, str => str.ToUpper());

            // 输出修改后的字符串数组
            foreach (string str in strArr)
            {
                Console.WriteLine(str);
            }

            Console.ReadKey();
        }

        // 在每个元素两边加上指定的字符串
        static void ChangeString(string[] strArr, string symbol)
        {
            for (int i = 0; i < strArr.Length; i++)
            {
                strArr[i] = symbol + strArr[i] + symbol;
            }
        }

        // 对每个元素使用指定的转换函数进行转换
        static void ChangeString(string[] strArr, Func<string, string> transform)
        {
            for (int i = 0; i < strArr.Length; i++)
            {
                strArr[i] = transform(strArr[i]);
            }
        }
    }
}

在这个程序中，我们首先创建了一个字符串数组 `strArr`，然后分别调用 `ChangeString` 方法来对数组中的元素进行修改，其中第一个方法接受一个字符串参数来指定要添加的符号，第二个方法接受一个委托参数来指定对每个元素进行的转换操作。

在第一个方法中，我们使用 `for` 循环遍历数组中的每个元素，并在两边添加指定的符号。在第二个方法中，我们使用 `Func<string, string>` 委托类型来定义一个转换函数，该函数接受一个字符串参数并返回一个字符串结果。我们同样使用 `for` 循环遍历数组中的每个元素，并将其传递给转换函数进行转换。

在 `Main` 方法中，我们首先调用第一个 `ChangeString` 方法将每个元素的两侧添加上等号，并输出修改后的结果。然后，我们调用第二个 `ChangeString` 方法将每个元素转换为大写，并再次输出修改后的结果。