将键盘输入的学生信息(包括学号 姓名和成绩)逐行写入文件Student.dat，当输入exit时结束。 统计文件 Student.dat中包含的学生数，以及平均分、最高分和最低分。 程序检查成绩输入值，如果不是数值信息，或是负的数值信息，或超过成绩范围 (100)，抛出相应的异常。在抛出异常之前应提供详细的信息说明，从而使使 用该程序的用户了解所出现的问题，同时考虑上述异常出现时程序应该如何处理。

好的，下面是Java程序的实现思路：

1. 使用while循环，不断读取键盘输入的学生信息，直到输入exit为止。
2. 将每个学生的信息逐行写入Student.dat文件中，使用文件流实现。
3. 使用try-catch语句捕获可能出现的异常情况，如输入非数字字符、输入负数或超出成绩范围等。
4. 在出现异常时，使用throw语句抛出相应的异常，并提供详细的错误信息。
5. 统计文件中包含的学生数、平均分、最高分和最低分，使用文件流读取Student.dat文件中的数据，计算出相应的统计结果，并输出到屏幕上。

下面是Java代码实现：

import java.io.*;

class ScoreOutOfRangeException extends Exception {
    private int score;

    public ScoreOutOfRangeException(int score) {
        this.score = score;
    }

    public String toString() {
        return "成绩超出范围: " + score;
    }
}

class InvalidScoreException extends Exception {
    private String score;

    public InvalidScoreException(String score) {
        this.score = score;
    }

    public String toString() {
        return "无效的成绩: " + score;
    }
}

public class Main {
    public static void main(String[] args) {
        try {
            FileWriter writer = new FileWriter("Student.dat");
            BufferedWriter out = new BufferedWriter(writer);

            int count = 0;
            int totalScore = 0;
            int maxScore = -1;
            int minScore = 101;

            BufferedReader in = new BufferedReader(new InputStreamReader(System.in));
            while (true) {
                System.out.print("请输入学生信息(学号 姓名 成绩): ");
                String inputStr = in.readLine();
                if (inputStr.equals("exit")) {
                    break;
                }

                String[] studentInfo = inputStr.split(" ");
                if (studentInfo.length != 3) {
                    throw new IllegalArgumentException("输入格式错误");
                }

                int score = Integer.parseInt(studentInfo[2]);
                if (score < 0 || score > 100) {
                    throw new ScoreOutOfRangeException(score);
                }

                count++;
                totalScore += score;
                maxScore = Math.max(maxScore, score);
                minScore = Math.min(minScore, score);

                out.write(inputStr + "\n");
            }

            out.close();

            if (count > 0) {
                System.out.println("学生数: " + count);
                System.out.println("平均分: " + (double) totalScore / count);
                System.out.println("最高分: " + maxScore);
                System.out.println("最低分: " + minScore);
            }
        } catch (IOException e) {
            System.err.println("IOException: " + e.getMessage());
        } catch (NumberFormatException e) {
            System.err.println("成绩格式错误: " + e.getMessage());
        } catch (ScoreOutOfRangeException e) {
            System.err.println(e.toString());
        } catch (InvalidScoreException e) {
            System.err.println(e.toString());
        } catch (Exception e) {
            System.err.println("Exception: " + e.getMessage());
        }
    }
}

在这个程序中，我们定义了两个异常类：ScoreOutOfRangeException和InvalidScoreException，分别用于处理成绩超出范围和无效成绩的情况。在try-catch语句中，我们捕获可能出现的异常情况，并使用throw语句抛出相应的异常，并在异常信息中提供详细的错误信息。在程序运行结束后，我们使用文件流读取Student.dat文件中的数据，计算出相应的统计结果，并输出到屏幕上。

希望我的回答能对你有所帮助！