el-date-picker设置初始值

要设置el-date-picker的初始值，你可以在el-date-picker组件中使用v-model指令来绑定一个日期数据。在你的Vue组件中，你可以在data属性中定义一个日期变量，然后将它与el-date-picker的v-model指令绑定。

以下是一个示例代码：

<template>
  <div>
    <el-date-picker v-model="date" type="date" placeholder="选择日期"></el-date-picker>
  </div>
</template>

<script>
export default {
  data() {
    return {
      date: '2022-01-01' // 设置初始值为'2022-01-01'
    };
  }
};
</script>

在上面的代码中，我们在data属性中定义了一个名为date的变量，并将其初始值设置为'2022-01-01'。然后，我们将这个变量与el-date-picker的v-model指令绑定，这样el-date-picker将显示初始值为'2022-01-01'的日期。

你可以根据需要修改初始值为你想要的日期。