java使用itext转化text文件为pdf，中文消失

在使用 iText 进行文本转 PDF 的时候，中文字符可能会出现乱码或者消失的情况。这是因为 iText 默认使用的字体不支持中文字符。可以通过以下几种方法解决该问题：

1. 设置中文字体：使用 iText 的 Font 类，设置中文字体，例如：

BaseFont bfChinese = BaseFont.createFont("STSong-Light", "UniGB-UCS2-H", BaseFont.NOT_EMBEDDED);
Font fontChinese = new Font(bfChinese, 12, Font.NORMAL);

2. 使用支持中文的字体文件：下载支持中文字符的字体文件（例如 SimSun.ttf），并将其放在项目中，然后使用 iText 的 BaseFont 类加载该文件，例如：

BaseFont bfChinese = BaseFont.createFont("SimSun.ttf", BaseFont.IDENTITY_H, BaseFont.NOT_EMBEDDED);
Font fontChinese = new Font(bfChinese, 12, Font.NORMAL);

3. 使用 iTextAsian 插件：iTextAsian 是 iText 的一个插件，可以专门处理中文字符的问题。在使用 iTextAsian 插件之前，需要先在项目中引入 iText-Asian.jar 文件。然后在代码中使用 iTextAsian 的 FontSelector 类，例如：

FontSelector selector = new FontSelector();
selector.addFont(FontFactory.getFont(FontFactory.TIMES_ROMAN, 12));
selector.addFont(FontFactory.getFont("STSong-Light", "UniGB-UCS2-H", BaseFont.NOT_EMBEDDED));
Phrase phrase = selector.process("中文字符");

希望这些方法能够帮助你解决 iText 转 PDF 中文字符消失的问题。