使用变长记录方式的文件内部组织，代码实现

首先，我们需要定义一个结构体来表示我们要存储的数据，包括固定长度的字段和变长的字段：

struct Record {
    int id; // 固定长度字段
    char name[50]; // 固定长度字段
    char* info; // 变长字段，使用指针存储
};

接下来，我们需要定义一个函数来将一个 Record 对象写入文件中：

void write_record(FILE* fp, const Record* record) {
    fwrite(&record->id, sizeof(int), 1, fp); // 写入固定长度字段
    fwrite(record->name, sizeof(char), 50, fp); // 写入固定长度字段
    int info_len = strlen(record->info);
    fwrite(&info_len, sizeof(int), 1, fp); // 写入变长字段长度
    fwrite(record->info, sizeof(char), info_len, fp); // 写入变长字段内容
}

这个函数接受一个文件指针和一个 Record 对象，将 Record 对象的内容写入文件中。注意，我们在写入变长字段之前先写入了一个 int 类型的长度，以表示变长字段的长度。

我们还需要定义一个函数来从文件中读取一个 Record 对象：

Record read_record(FILE* fp) {
    Record record;
    fread(&record.id, sizeof(int), 1, fp); // 读取固定长度字段
    fread(record.name, sizeof(char), 50, fp); // 读取固定长度字段
    int info_len;
    fread(&info_len, sizeof(int), 1, fp); // 读取变长字段长度
    record.info = malloc(info_len + 1); // 分配内存存储变长字段内容
    fread(record.info, sizeof(char), info_len, fp); // 读取变长字段内容
    record.info[info_len] = '\0'; // 在字符串末尾添加 \0
    return record;
}

这个函数接受一个文件指针，从文件中读取一个 Record 对象并返回。注意，我们在读取变长字段之前先读取了一个 int 类型的长度，以表示变长字段的长度，然后根据长度分配了足够的内存来存储变长字段内容，最后在字符串末尾添加了一个 \0。

最后，我们可以使用这两个函数来进行文件的读写操作。例如，下面的代码将一个 Record 对象写入文件中，并从文件中读取一个 Record 对象并打印出来：

int main() {
    FILE* fp = fopen("data.bin", "wb");
    Record record = { 1, "John Smith", "This is some info." };
    write_record(fp, &record);
    fclose(fp);

    fp = fopen("data.bin", "rb");
    record = read_record(fp);
    printf("id: %d, name: %s, info: %s\n", record.id, record.name, record.info);
    fclose(fp);

    return 0;
}

这个程序将输出：

id: 1, name: John Smith, info: This is some info.

这样就完成了使用变长记录方式的文件内部组织的代码实现。