pytesseract怎么进行中文识别?

要使用pytesseract进行中文识别，需要做如下几步：

1. 安装tesseract-OCR及其语言库

在安装tesseract-OCR前，需要先安装leptonica，可使用以下命令：

sudo apt install libleptonica-dev

然后安装tesseract-OCR及其语言库，可以使用以下命令：

sudo apt install tesseract-ocr tesseract-ocr-chi-sim

2. 安装pytesseract

可以使用以下命令安装pytesseract：

pip install pytesseract

3. 进行中文识别

使用pytesseract进行中文识别时，需要指定语言为中文简体。可以使用以下代码：

import pytesseract
from PIL import Image

img = Image.open('image.png')
text = pytesseract.image_to_string(img, lang='chi_sim')
print(text)

其中，'image.png'是要识别的图片文件名，'lang'参数指定语言为中文简体。

希望这个回答能够帮到您！