国产CM-琼脂糖弱阳离子交换介质在溶菌酶分离纯化中的应用

"这篇文章是2009年发表在《食品与生物技术学报》上的科研论文，由夏海锋等人撰写，主要研究了国产弱阳离子琼脂糖交换介质的性能，并应用于蛋清溶菌酶的分离纯化。通过一系列实验，作者评估了介质的理化性能、离子交换容量、静态和动态吸附性能，并取得了良好的分离纯化效果。" 在本文中，研究人员专注于探讨了一种新型的国产弱阳离子交换介质，即CM-琼脂糖，这种介质特别设计用于快速流速下的生化分离。琼脂糖作为一种常用的亲和层析介质，其性能对于蛋白质的纯化至关重要。研究人员对其进行了全面的评估，包括： 1. **理化性能**：研究显示，国产CM-琼脂糖介质的理化性能达到标准要求，这意味着它在实际操作中具有良好的稳定性和可靠性。 2. **离子交换容量**：介质的离子交换容量是衡量其吸附能力的关键指标。国产介质的离子交换容量达到了187 mmol/mL，这个数值高于市面上的同类进口产品，显示出更强的离子结合能力。 3. **静态和动态吸附性能**：在对模型蛋白溶菌酶进行测试时，静态吸附容量达到107.0 mg/mL，动态吸附容量达到90.3 mg/mL（在高流速条件下）。这两个数值均略高于国外商品介质，表明国产介质在处理蛋白质时能有效且高效地进行吸附。 4. **应用效果**：在实际应用中，这种国产介质被用于分离纯化鸡蛋清中的溶菌酶。实验结果显示，分离过程相当成功，溶菌酶的纯度超过95%，产量达到4.1 mg/mL鸡蛋清，这表明国产介质在实际生物分离工艺中具有显著的实用价值。 这篇论文的关键词包括“国产生化分离介质”、“琼脂糖介质”、“溶菌酶”和“分离纯化”，表明研究的核心集中在利用新型国产介质优化生物分子，特别是溶菌酶的分离和纯化过程。这一成果不仅对生物技术领域有重要意义，还为降低依赖进口介质、提升我国本土生物制品生产效率提供了技术支持。 这篇论文展示了国产弱阳离子琼脂糖交换介质在生化分离中的优秀性能，尤其是在蛋清溶菌酶的纯化上，证明了其具有与国际先进水平竞争的实力，对于推动我国生物技术产业的发展具有积极的作用。