SimpleDateFormat format1 = new SimpleDateFormat(FORMAT1);

SimpleDateFormat是Java中的一个日期格式化类，用于将日期对象按照指定的格式转换成字符串，或者将字符串按照指定的格式转换成日期对象。

在你提供的代码中，format1是一个SimpleDateFormat对象的引用，通过new关键字创建了一个SimpleDateFormat对象，并且传入了一个参数FORMAT1。这里的FORMAT1应该是一个字符串，用于指定日期的格式。

例如，如果你想将日期格式化为"yyyy-MM-dd"的形式，可以这样使用SimpleDateFormat：

SimpleDateFormat format1 = new SimpleDateFormat("yyyy-MM-dd");

然后，你可以使用format方法将日期对象转换成字符串，或者使用parse方法将字符串转换成日期对象。例如：

Date date = new Date();
String formattedDate = format1.format(date); // 将日期对象转换成字符串
System.out.println(formattedDate);

String dateString = "2022-01-01";
Date parsedDate = format1.parse(dateString); // 将字符串转换成日期对象
System.out.println(parsedDate);

注意，SimpleDateFormat是非线程安全的，如果在多线程环境下使用，建议使用ThreadLocal来保证线程安全。